El Rustico: cervezas y chorrillanas por montón

Comer una chorrillana y tomar una buena cerveza artesanal siempre es una alternativa atractiva. Eso es precisamente lo que ofrece –entre otras cosas- el “Rustico”, ubicado en calle Reinaco 3001, en la comuna de Maipú.

Como su nombre lo dice, hablamos de un local de una ambientación bien pintoresca, con mucha madera y harto adorno en las murallas. Es un lugar espacioso pero hay que llegar temprano, pues se llena.

Tiene una espectacular carta de cervezas, que incluye algunas de elaboración propia que están buenísimas y a excelente precio. Recuerdo que una de las que probé el schop de “Rustico Miel”, que costaba $2000. Lo mismo valían sus hermanas de otros tipos y las variadas Kross, que en otros locales superan los $2500 o $3000 pesos.

Lo mismo ocurre con las chorrillanas: muchas y todas buenas, con las clásicas salsas de queso derretido y crema ácida que se han hecho tan populares. Además tienen pizzas y empanadas. Estas últimas son de un tamaño “súper king”.

Vaya, coma y tome.