Year: 2020

Las sorpresas de la Fuente Chilena
Mucho se habla de la Fuente Alemana o la Fuente Suiza. Y con razón. Durante años han encabezado el listado de las sangucherías icónicas de Santiago. Siempre ricas, sabrosas y repletas de comensales. Pero hay otras que, aunque llevan tiempo en el mercado con muy buenas referencias, no han tenido tanta publicidad. Una de ellas […]
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Bellas Artes: deliciosos almuerzos Thai en Thai Express
Un pequeño local en calle Merced, llegando a José Miguel de la Barra, esconde un mundo entero de sabores a los que nos seguimos acostumbrando. Thai Express, con una tímida presencia en el barrio Bellas Artes, en pleno centro de Santiago, no sólo ofrece una variada carta de preparaciones thai con distintas técnicas, sino que […]
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“Doble Queso”: hamburguesas sabrosas y a buen precio
El éxito de las grandes cadenas de hamburguesas y comida rápida en general radica en que sus preparaciones, aunque no tan saludables, son simples, sabrosas y económicas. Cuando vamos a un McDonalds o Burger King, no buscamos ingredientes refinados ni preparaciones muy elaboradas. Por lo general, nos conformamos -y disfrutamos, por cierto- con la simpleza […]
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Lo bueno y lo malo de FKN Burgers
En plena cuarentena, parece ser que lo único que podemos seguir haciendo es comer cosas nuevas. Les guste o no, el delivery asoma como EL panorama en tiempos de confinamiento. Fue así como, revisando la oferta de hamburguesas en una conocida app, llegué al menú de FKN Burgers. Me sonaba pues su estrategia de redes […]
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Cómo usar correctamente un growler para disfrutar en casa tu cerveza de barril favorita
La cuarentena nos tiene imposibilitados de acudir a nuestros bares favoritos para disfrutar de una fresca cerveza “tirada” salida directamente del barril. Sin embargo, gracias a los growlers, aún podemos gozar de esta experiencia pese a estar confinados en nuestro hogar. Pero, ¿qué son los growlers? Básicamente, son recipientes de vidrio color ambar que pueden […]
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Kunstman presenta cerveza conmemorativa a 60 años del terremoto de Valdivia
La cervecería Kunstmann presentó su nueva cerveza “1960”, creada para conmemorar los 60 años del terremoto que azotó a la ciudad de Valdivia hace 60 años. El espíritu de esta blonde ale es destacar el esfuerzo y capacidad que tuvo la comunidad valdiviana para salir adelante tras el sismo de 9,5 grados Richter que destruyó […]
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Para sedientos crónicos: ¿Dónde comprar cerveza a domicilio en Santiago?
Estar cumpliendo con la cuarentena (como corresponde) y evitar salir de casa, no implica, necesariamente, morir de sed. Hace rato que algunos sitios de distribuidoras de licores e incluso otros dedicados exclusivamente a la cerveza, nos están ayudando a abastecernos de este milenario brebaje en tiempos de coronavirus. Aquí te presentamos algunos con el sello […]
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¡Qué ricas están las hamburguesas del Honesto Mike!
Santiago cuenta con varias hamburgueserías de nivel y, sin duda, Honesto Mike está en el podio. Aquí una breve reseña de sus bondades en tiempos de pandemia.
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4 ricas pizzas delivery para disfrutar en cuarentena
El delivery de pizzas es el más antiguo de todos y aunque ahora hay miles de alternativas, la verdad es que una pizza bien sabrosa jamás será recibida con mala cara. Reinan en tiempos de pandemia pero no todas valen la pena. Aquí algunas que ya pasaron por nuestras casas.
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Se extrañan en cuarentena
En medio de la crisis sanitaria del COVID-19, que nos tiene confinados en forma indefinida, recordamos con cariño algunos platos y lugares frecuentes de algunos humanos que, directa o indirectamente, están detrás de este humilde sitio web.
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