Bolivia: crean cerveza con agua de mar chilena

Tiene 5,8% grados de alcohol y está elaborada con agua de mar de las costas chilenas, específicamente de Antofagasta. Se trata de “Pacífica”, cerveza creada por el ingeniero boliviano Gonzalo Campero, quien aprovechó la mediatización del conflicto marítimo chileno-boliviano para posicionar con éxito su brebaje.

En un artículo de la BBC, Campero asegura que se trata de “una edición limitada, un piloto”. Agrega que la cerveza se lanzó el 23 de marzo para la conmemoración del Día del Mar en Bolivia. La misma nota asegura que la producción inicial alcanzó los 240 litros, que se elaboraron con 8 litros de agua de mar de Antofagasta.

Independiente de las discrepancias entre ambas naciones, el empresario boliviano comenta que su cerveza alberga el propósito de que “chilenos y bolivianos podamos sentarnos a tomar una chela y resolver nuestras diferencias de forma pacífica”.

Fuente: BBC | LEE EL ARTÍCULO COMPLETO AQUÍ

 

Nicolás Pérez Lozano

Periodista. Fundador de Gordo Lechón. Amante de los sándwiches y las pastas. Adicto a los quesos. Disfruto de los picoteos abundantes y la cerveza bien helada, siempre artesanal. Los completos, para mí, son una casi una religión.

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