Month: Agosto 2013
Café Nicolás: opción gourmet en el centro de Santiago
Almorzar en el centro de Santiago siempre es un desafío para cuando no tienes clara tu opción. Por eso, si quieres evitar la comida rápida y optar por algo más sano, te recomiendo el Café Nicolás, que cuenta con una variada carta de ensaladas, carnes, pescados y también sándwich gourmet. Ubicado en la calle Sótero […]
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Fuente Suiza: parada obligada en Santiago
Un sitio web como éste no puede dejar de mencionar a la Fuente Suiza. Si hay algo que es seguro, es que este clásico de Ñuñoa se disputa, con la Fuente Alemana, los mejores sándwiches de Santiago. Claro, los parroquianos fieles siempre preferirán una por sobre la otra, pero esto no implica que puedan negar […]
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Buenos Aires: Milanesa Napolitana en Frattempo
Aunque somos un sitio chileno, tenemos que aprovechar los viajes para dar cuenta de los platos que probamos en otros países. Por eso, hoy les contaré sobre “Frattempo”, un restaurante de Buenos Aires que, como varios que vi en la capital trasandina, tiene de todo: una amplia oferta de pastas, carnes y pizzas. El lugar, […]
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Toque dulce: pasteles en “El rincón de la nonita”
Con el centro de Santiago cada vez más caro, es bueno encontrarse con locales que ofrecen buenos productos a precios no tan elevados. Mi antojo no era muy difícil de obtener, sólo quería un café y un pastel para cerrar una jornada laboral. Así llegué a “El rincón de la nonita”, en la esquina de […]
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Merluza frita en “La Tranquera” de Constitución
En una zona costera del país resulta imposible no comer algún producto del mar, y Constitución -Región del Maule- tiene fama por sus pescados y mariscos. Por eso, no me quedó otra opción que probar algún plato tradicional. Tras un breve recorrido por el centro de la ciudad, llegué al restaurante La Tranquera, ubicado en […]
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Gringo pide mega hamburguesa de 9000 calorías y 20 carnes
Siguiendo con nuestras noticias freaks, les presentamos el caso de un gringo que acudió a un local de comida rápida, donde pidió una mega hamburguesa de 9000 calorías para “satisfacer” su hambre. La preparación, hecha en un restaurante de Enumblaw, Washington, incluía 20 carnes, pollo normal y picante, huevos, salchichas, además de cebolla a la […]
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Pastas buenas y baratas en el “Golfo di Napoli”
Desde hace un buen tiempo que el Golfo di Napoli se graduó como una importante picada de comida italiana en Santiago. Ubicada en Ñuñoa (Irarrázabal llegando a Pedro de Valdivia) este restaurante ha adquirido una popularidad indiscutible al lograr plasmar el concepto precio- calidad. La carta está centrada principalmente en ravioli, spaghetti, lasagna, fettucine, gnocchi […]
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Jägermeister: la nueva niña bonita de los bares chilenos
Está de moda, no cabe duda. Si usted no conoce el Jägermeister, probablemente no sea el bohemio del que se jacta ser. Este licor, que llegó a meterse de lleno en la oferta de “shots”, ha comenzado a pelearle clientes al tequila, transformándose en la nueva niña bonita de los bares chilenos. Creado en Alemania, […]
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Maravillosa “Jamburguer” del “Taste it” en Parque Araucano
La “Jamburguer” del “Taste it” no se parece a ninguna otra hamburguesa que haya probado. Apenas la vi en la carta, supe que tenía que probarla. Siento que fue la mejor elección. Si bien, tiene ingredientes típicos de una hamburguesa tradicional (queso cheddar, cebolla morada y lechuga), se la juega con otros que combinan perfectamente. […]
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Valparaíso: reineta con papas fritas en “Marisquería Anita”
Ir a Valparaíso, recorrer el puerto y no comerse un buen pescado parece un crimen. Por lo mismo, tras un paseo por uno de los clásicos cerros, llegué a la “Marisquería Anita”. Nombre simple para un local típico, pero cuya tradicional comida me dejó más que satisfecho, y por un precio bastante bueno en comparación […]
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Valdivia: cervezas y mega hamburguesas en fábrica Kunstmann
Para quienes gozan de una cerveza artesanal, entenderán que llegar a Kunstmann, en Valdivia, es como entrar al paraíso. Saber que ahí encontrarás todas las variedades de esta gran cerveza genera impaciencia y emoción. Queda a sólo 15 minutos en vehículo desde la Plaza de Armas de la ciudad, camino a Niebla. Las instalaciones están […]
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Directo desde Lima: Lomo saltado en “Altar Mayor”
Hablar de Lima -capital de Perú- es sinónimo de buena mesa, comidas sabrosas y una gran variedad de platos típicos. Tentador panorama que me “obligó” a ir a conocer parte de esas delicias. Tras un largo recorrido por el centro histórico de la ciudad, nada mejor que reponer energías con un buen plato de comida. […]
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